💰 Стоимость
70 000 ₽
💳 Рассрочка
от 5 830 ₽/мес × 12 мес
📅 Длительность
6 мес
🖥 Формат
Онлайн
📜 Документ
Диплом
🏫 Школа
MITM
🎯 Направления
Менеджер ресторанного бизнеса
🎁
Скидка 15% от окончательной стоимости по промокоду
Оценка редакции
▴ 3.6
Плюсы
Рассрочка 5,830 ₽/мес
Диплом бакалавра государственного образца
Возможность вернуть 13% от стоимости обучения
Минусы
Отсутствие гарантированного трудоустройства
Для кого: Для выпускников 11 класса и начинающих специалистов, желающих получить базовые знания и навыки.
Бонусы и преимущества
🧾
Налоговый вычет 13%
Можно вернуть до 13% стоимости через налоговый вычет
🎓
Поддержка наставника
Куратор или ментор на протяжении всего обучения
📋
Документ гос. образца
Удостоверение вносится в реестр ФРДО
⭐
Дополнительные преимущества
Полный возврат в течение первых двух недель, если передумаете
Чему учит курс
✓
Контролировать качество обслуживания посетителей
✓
Решать спорные вопросы с клиентами
✓
Обеспечивать эффективную работу команды ресторана или гостиницы
✓
Принимать управленческие решения
✓
Внедрять digital-маркетинг в деятельность предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Программа курса (5 модулей)
Программа бакалавриата "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" готовит специалистов для сферы гостеприимства. Обучение включает основы управления и специфику гостиничного и ресторанного секторов. Программа рассчитана на выпускников 11 классов, колледжей и лиц с высшим образованием.
Навыки после курса
Контролировать качество обслуживания посетителей
Решать спорные вопросы с клиентами
Обеспечивать эффективную работу команды ресторана или гостиницы
Принимать управленческие решения
Внедрять digital-маркетинг в деятельность предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Покрытие навыков направления Частичное покрытие
Закрывает
✓Управление персоналом и мотивация команды
✓Операционное управление (Operational Excellence)
✓Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов (HACCP, ГОСТ)
✓Управление конфликтами и работа с гостями
✓Управление поставками и логистикой
Не входит в программу
–Управление P&L (Profit & Loss)
–Управление себестоимостью продукции (Food Cost Control)
–Маркетинг и управление репутацией (включая социальные сети)
–Анализ данных и KPI (Key Performance Indicators)
–Стратегическое планирование и развитие бизнеса
–Управление инвестициями и капитальными проектами
–Знание законодательства (лицензирование, трудовое право, налоги)
–Управление технологиями и POS-системами
–Управление меню и ценообразованием
–Лидерство и принятие решений в условиях неопределённости
Описание курса
MITM · 70 000 ₽ · 6 мес · рассрочка
Программа бакалавриата по менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе. Развитие управленческих навыков для работы в индустрии гостеприимства.
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым, кто поделится опытом обучения.